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<9/20~22>長寿を願う美食コース ~身体に優しい秋の恵み~
2026.7.8
9/20~22の3日間限定で、ひと皿ごとに栄養と優しさを詰め込んだ特別メニューをご用意いたしました。ミネラルや抗酸化成分など、厳選した秋の味覚が持つ力を引き出し、五感で楽しめるフレンチに仕上げています。お祝いの席にふさわしい、心も身体も満たされる特別なひとときをお届けします。
【三世代でのお祝いに嬉しい、当店のこだわり】
大切な祖父母様には感謝を伝える「長寿を願う美食コース」を、お若い世代の皆様には通常のフルコースをと、ご希望に合わせて自由にお選びいただけます。
祖父母様への優しさはそのままに、ご家族みんなが好きなメニューで笑顔になれる、特別なハレの日の食卓をお過ごしください。

ご利用日:9月20日(日)、21日(月・祝)、22日(火・祝)
料金:お一人様12000円(税込・別途サービス料10%)
<メニュー例>
【Amuse】
秋刀魚の軽いマリネ 発酵トマト・オリーブ・エルダーフラワー
【Entrée】
香草風味の蝦夷鮑と北海道産帆立貝 焼き茄子のフォンダン 枝豆のクーリーと海藻のヴィネグレット
【Soupe】
丹波黒豆のポタージュ カリフラワーのフランとオリーブオイル
【Poisson】
甘鯛の鱗焼き 茸・蓮根・牛蒡 昆布香るブールブランソース
【Viande】
神戸ポーク フィレとロースのアンサンブル 安納芋のピューレと胡桃 マスタードソース
または
黒毛和牛フィレ肉のロティ 安納芋のピューレと胡桃 マスタードソース(+2,000円)
【Avant Dessert】
シャインマスカットと緑茶のジュレ
【Dessert】
ヨーグルトムースと和梨 ブルーベリー 蜂蜜とアーモンド
パン・食後のお飲み物
※季節・仕入の都合により、メニュー内容が変更になる場合がございます。
※ランチ・ディナータイムでご利用いただけます。3日前までの要予約
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